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石头城里有一名厨，姓柳，叫‘柳鸭子’。‘柳鸭子’当然不是他的真名，而是因为他特别擅长做鸭子，尤其是做的白炸春鸭，更是一绝，去‘悦来酒楼’吃饭的客人必点这一道菜。久而久之，人们也就不再叫他的真名，而是称呼他为‘柳鸭子’。
我平日里生活简朴，但也经不住白炸春鸭的诱惑，时不时的也会去打打牙祭。昨天我在县衙里和同知（副县令）闲聊，聊着聊着就聊到了吃上，于是二人约定，到了饭时，一起去吃‘柳鸭子’的白炸春鸭。
不过我俩还没出发，就有‘悦来酒楼’的伙计刘二来衙门报案，说‘柳鸭子’被发现死在家里了......
我和同知立刻带上衙役、仵作出发，路上刘二告诉我，‘柳鸭子’今天没去酒楼后厨干活，也没请假，东家就派他去‘柳鸭子’家看看。结果去了他家，发现家门没关，他就直接进去了，边走边喊他的名字。没想到没人答应，进屋一看，吓得他半死，‘柳鸭子’倒在了血泊之中......于是他赶紧就跑来报案，连‘悦来酒楼’都没回。”
陈县令喝了口茶，继续说道：“我问刘二，‘柳鸭子’平时是否有什么仇家？刘二则说，‘柳鸭子’虽然年纪不小了，但并没有娶妻，一个人过。他除了做鸭子之外，不喜与人交往，在后厨里只跟徒弟王三说话，不喜欢搭理人，也没和谁吵过架，应该没什么仇人。
我们来到‘柳鸭子’家勘察现场，和刘二说得差不多，门窗没有什么破坏的痕迹，不过屋里好像被人翻动过.......
我问刘二，他今天来的时候，是否注意了这一点？刘二表示，自己见到‘柳鸭子’倒在血泊中，心里十分害怕，因此并没有注意太多。我又详细检查了一遍‘柳鸭子’的家里，发现‘柳鸭子’的家里虽然被人翻动过，但是他藏在枕头下的一些银子却没有人动过！
这时仵作验尸完毕，告诉我说，‘柳鸭子’是被一把尖刀刺死，刺死他的人可能非常恨他，也可能是初次杀人比较紧张，因为凶手接连刺了好几刀！
我又走访了‘柳鸭子’的邻居，还去了‘悦来酒楼’问了接触过‘柳鸭子’的人，都说‘柳鸭子’除了不爱说话，和谁都没有过节。案情走进了死胡同，特来向法师请教......”
志公听完，站起来说：“大人，百闻不如一见，还是去现场看看吧。”
于是一起出发，去了‘柳鸭子’家和‘悦来酒楼’调查，情况和陈县令说的一样！
志公坐在“悦来酒楼”酒楼里沉思片刻，喊来报案人刘二，问道：“刘二，‘柳鸭子’是做鸭子的，他自己吃不吃鸭子？”刘二回忆说：“我没看他吃过，具体为什么不吃，我也不知道。”
志公又让衙役找来跟‘柳鸭子’学徒的王三问：“你师父吃不吃鸭子？”王三说：“师父不吃的，我问过他，他说天天做这鸭子，看见就腻歪了，根本不想吃！”志公又问：“王三，你说你师父不吃鸭子，可刚才我们去他家里，发现饭桌上摆着一只鸭子，何解？”王三脸上略过一丝惊慌，说：“我不知道啊大人，我一直在后厨里等师父来，根本没去过他家。”
陈县令一听，立刻派衙役，骑马去取来那只鸭子。
鸭子送到后，志公请酒楼掌柜和刘二、王三一起看，有没有什么异样？
看了一会，掌柜的说：“我想起来了，今天早上我盘点昨天煮好的鸭子时，发现少了一只！当时我忙，也没查问，就忽略过去了。现在看来，这只鸭子跟我家进的鸭子个头一般大，应该就是丢失的那一只！可是奇怪，‘柳鸭子’在我酒楼做了多年，从没少过一样东西，他做人做事都很认真！而且他又不吃鸭子，把鸭子拿回家做什么？”
志公一直在打量王三，察觉他脸上阴晴不定。
志公突然问：“王三，你师父不吃鸭子，你是吃的吧？你尝一尝，这只鸭子是不是你师父做的？”王三立刻紧张起来，找来筷子夹下一块鸭肉吃了，先说是师父做的，又说口味不太正宗。
志公又请掌柜的和刘二尝，两人吃了鸭子都摇头，说不是‘柳鸭子’做的那个味！
志公沉下脸来，突然把桌子一拍，喝道：“大胆王三，你因何杀死‘柳鸭子’？”
王三吓得“扑通”跪倒，结结巴巴地说：“冤、冤枉啊大人！小人只是个学徒，如何就敢杀人？”
志公追问：“你说人不是你杀的，为何你去师父家里送这只鸭子？”
王三辩解说：“谁看见我送鸭子了？”
志公说：“你师父的邻居看见了，我们走访过了！”
王三立刻改口说：“哦，我是自己炸了只鸭子，送去师父家请他尝尝，口味到不到家？”
志公说：“撒谎！你师父每天都来酒楼干活，你为何反而送鸭子去他家里？等他到酒楼不能问？而且，掌柜的早上就发现少了只鸭子，除了你拿走的，还能是谁？”
王三瞠目结舌，说：“大、大人，我做事是欠考虑，可我只是想快点出师，没想过杀人啊！我为何要害我师父？”
志公突然笑了，说：“王三你中计了，根本没有人看到过你去师父家里送鸭子！我就诈你一诈，你还不从实招供，真要受皮肉之苦吗？！”
王三大惊，瘫倒在地。
陈县令一看火候到了，下令衙役把王三绑起来，大刑伺候！
王三怕动刑，只好从实招供。
原来“柳鸭子”挟技自重，虽然收了王三做学徒，但不肯教他如何做名菜“白炸春鸭”，只是让王三打下手，负责采购鸭子。
“柳鸭子”反复叮嘱王三，买鸭子的时候，一定要买当年的新鸭子，这样炸出来的鸭子才酥脆，如果买了老鸭子，那么口感就不行了。
王三也一直这么做的，但这道菜的关键在于，先把鸭子煮熟，初步炸一遍放着，第二天要用再下油锅炸。而煮鸭子时放什么调料，师父一直不让自己看，问了也不说！
王三心中郁闷，酒楼打烊后就去喝酒消愁，最近还迷上了赌钱！
前几天，“柳鸭子”问掌柜的要了十两银子交给王三，要他去买些新鸭回来，不想王三路上遇到债主，硬讨了三两银子的赌债走！
这下买鸭子的钱不够了，王三就动起了歪脑筋，买了批便宜的老鸭冒充新鸭。
“柳鸭子”昨天晚上把鸭子煮好，做成鸭坯，但发现第一遍油炸之后，鸭子的品相和味道都不对！
于是“柳鸭子”责问王三，王三一看事情败露，就向师父连连道歉，只求“柳鸭子”不要告发他。但是‘柳鸭子’说什么都不愿意，并表示，第二天如果还见不到新鸭子，一定会把他开除，并把他的事告诉掌柜的，让掌柜的索赔。
王三没钱去重新买鸭子，于是就想了一个办法，把鸭坯子多炸几遍，觉得这样就酥脆了......于是他偷了只鸭子带回家去炸，按照师父平时的做法，觉得差不多了，晚上就带上那只鸭子去找师父。
不想“柳鸭子”尝都不肯尝，要王三拿走，还扬言明天一定会告发！于是王三怒从心头起，恶向胆边生，掏出剔肉的尖刀连捅师父几刀，然后趁着夜色逃离现场......
案情水落石出，陈县令让衙役押着凶犯，回衙门羁押，判了死刑，表奏上司......
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