数据库连接失败 农门福女:厨神王妃很嚣张最新章节_农门福女:厨神王妃很嚣张全文免费阅读(慕婉仪)_笔下文学网

农门福女:厨神王妃很嚣张

慕婉仪 0万人读过 43万字 连载


小说简介: 【穿越】【美食】【金手指】秦鹤然穿越了,穿在农门做长姐,她不想有什么轰天动地的大作为,只想安安稳稳的过日子。给爹爹治病,养弟弟妹妹,可生活处处透露着惊喜,开神墓斗魔兽,坐拥金山的她却被一纸召书就召进皇宫。给皇上煲汤,给皇后种花,自带金手指的她可是名利双收,成为了生活的大赢家。【小剧场】白霂秦有几分无奈的看着坐在龙椅上那个闹脾气的人:“父皇,您是不是又食欲不振了?要不儿臣把秦鹤然带进宫来?”一朝天

最新章节:第三百零四章 大结局(2022-09-17)

最新章节列表 2022-09-17 05:08:41
第三百零四章 大结局
第三百零三章秦鹤然被关押,白霂秦战死沙场
第三百零二章秦鹤然有孕
第三百零一章 回光返照
第三百章
第二百九十九章 非要弄死白霂秦
第二百九十八章霸气翻盘
第二百九十七章退兵,白霂秦被关押
第二百九十六章此人不是秦鹤然,皇上晕厥
第二百九十五章清和郡主婚宴(七)断案
第二百九十四章清和郡主婚宴(六)出现死人
第二百九十三章清和郡主婚宴(五)撕破脸
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元悠在舱室内刚把鱼的鳞片刮完,敏诚小姑娘就过来围观,她一招手叫监视元悠的小星盗退下去,自己坐在厨房的台子上,摇着双腿,托着下巴看元悠做菜。

要不是元悠知道她是这团伙的头头儿,不然真以为她是个天真烂漫的小姑娘。

也不管她,将鱼去头挖腮,清洗干净,她打算做一道麻辣松鼠鱼。松鼠鱼是元悠祖国某苏省的名菜之一,倒不是说这鱼长得如同松鼠一般,而是经过油炸之后,摆盘成形如同松鼠而得名。

本来这松鼠鱼在地球上通常选用鲤鱼来制作,搭配糖醋酱汁的酸甜口味,成为一道名菜。但是元悠今天打算替这些星盗打开新世界的大门,猛兽不是都很害怕刺激性的味道,比如辣。

刀光一闪,沿着从鱼脊骨快速切开,直到鱼尾,留下一层薄薄的鱼皮将两侧相连。剔除鱼刺后,将鱼面摊开在桌上,斜着刀柄,划拉着鱼肉上的纹路。

每一次下刀的深度大致相同,雕刻出大小等一的菱形花纹。

“你们研究院都是这么做实验的吗?”小姑娘双手托着小脸,问。

“不是,有负责使用基因工程提高动植物能量纯度。”瑞秋尔博士有带她去参观研究院。

鱼被放在一旁,元悠开始准备腌制的调料。

在地球上对于普遍的人来说,鱼这个食材不是太好料理,主要是它属于河海鲜类,腥味浓郁。

做好一道鱼的第一步,就是要去除腥味。

然而绝大多数食材的腥味来源于化学成分的氧化挥发,鱼类呢,主要是鱼皮黏液内三甲胺发生了氧化,当然还有部分鱼皮下层的血液腥味。

所以水煮鱼,清蒸鱼这类保留食材原味较多的烹饪,往往人们在吃的时候,越是靠近鱼皮的地方,腥味就越浓郁,反倒只有蛋白质的鱼肉,味道不怎么重。

去除腥味的方法有很多种,最常见的两类无非是焯水和腌制。

元悠选用腌制。

调和了自制的海盐和非常少量的苹果醋,抹在鱼肉的缝隙中,腌制入味,放上苹果醋的原因是能够使肉质更加鲜嫩柔软,还能有一点淡淡的甜味,当然也是由于没有料酒去除腥味。

拿出一盒金属罐子,里面装着满满的土豆淀粉,她自己磨制的,制作程序简单,所以做了一大罐过滤得细腻的淀粉。

“这是什么?也是你之前用的那个稻米碾成的粉末吗?”小姑娘跳下桌子,好奇地往罐子里凑。

元悠将她的头扳开,白色粉末顺手糊到小姑娘的鹿角,“这是淀粉。是将大黄薯(土豆)碾成薯泥过滤,晒干而成。”

敏诚嘟着小嘴,好奇地将手指伸进去沾了少许,放到嘴巴里,居然点着头说,“还不错,能量比起低级晶石粉差一点,但比直接吃大黄薯容易吸收。”

“我也想跟你玩这个,你教教我好吗?”敏诚拉着元悠的衣角,扬起头说。

小女孩鹿角上还沾着淀粉,双腮粉红,圆圆的下巴嘟着嘴,请求元悠同意。

……大佬,我们能正常说话吗?

“你真的只有十三岁?”元悠问出了她一直疑惑的问题,她始终觉得眼前的小女孩是个百年老妖,哪有幼兽战斗力这么强悍?

敏诚咧开嘴,眨眨眼,“当然,不然我给你看我的斯坦居民证。”

“算了,不用。”知道小女孩在逗她,要是居民证可信,那你们这群星盗早就被逮捕了。

抹匀淀粉在鱼肉上,倒入橄榄油在锅里预热到冒烟变质,直接将有切纹那块的鱼肉悬挂在油里,先炸几秒,进行松鼠鱼的定型,然后直接丢下,油哗啦啦地围着真条鱼冒着泡,熟肉的香气发散开来。

敏诚好奇地想用手去触摸,她似乎并不怎么在意油温。

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